{"product_id":"azeite","title":"Azeite Virgem Extra Chef Chakall (garrafa de 500 ml)","description":"\u003cp class=\"text-xs font-bold uppercase tracking-[0.18em] text-brand-medium\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"mb-4 mt-2 text-2xl font-bold text-brand\"\u003eDescrição\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"max-w-4xl text-[15px] leading-7 text-foreground\/75 [\u0026amp;_a]:font-semibold [\u0026amp;_a]:text-brand [\u0026amp;_a]:underline [\u0026amp;_h2]:mt-6 [\u0026amp;_h2]:text-xl [\u0026amp;_h2]:font-semibold [\u0026amp;_h2]:text-brand [\u0026amp;_h3]:mt-5 [\u0026amp;_h3]:font-semibold [\u0026amp;_h3]:text-brand [\u0026amp;_li]:my-1 [\u0026amp;_ol]:my-4 [\u0026amp;_ol]:list-decimal [\u0026amp;_ol]:pl-5 [\u0026amp;_p]:my-3 [\u0026amp;_strong]:font-bold [\u0026amp;_ul]:my-4 [\u0026amp;_ul]:list-disc [\u0026amp;_ul]:pl-5\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element vc_custom_1721208468244\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003ch3 class=\"ai-optimize-50\"\u003e\u003cstrong\u003eAzeite Virgem Extra Chef Chakall (garrafa de 500 ml)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"ai-optimize-32 ai-optimize-introduction\"\u003eO \u003cstrong\u003eAzeite Virgem Extra Chef Chakall\u003c\/strong\u003e é um azeite de alta qualidade que se destaca pela sua origem e características únicas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ai-optimize-33\"\u003eProduzido entre os vales do Douro e Torto, este azeite resulta de uma cuidadosa seleção de azeitonas de olivais centenários, colhidas manualmente em diferentes fases de maturação. Este processo meticuloso garante, assim, um azeite equilibrado e distinto, ideal para diversas utilizações na cozinha.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"ai-optimize-34\"\u003eOrigem e Produção\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"ai-optimize-35\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLocalização\u003c\/strong\u003e: Vales do Douro e Torto\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ai-optimize-36\"\u003e\n\u003cstrong\u003eTipo de Olival\u003c\/strong\u003e: Olivais centenários\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ai-optimize-37\"\u003e\n\u003cstrong\u003eMétodo de Colheita\u003c\/strong\u003e: Colheita manual em várias fases de maturação\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExtração\u003c\/strong\u003e: a frio, a menos de 27 °C, só por processos mecânicos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAcidez máxima\u003c\/strong\u003e: 0,2 %\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"ai-optimize-39\"\u003eÉ produzido a partir de diversas variedades de azeitonas, e isso contribui para a sua complexidade e riqueza de sabor. É rico em gorduras monoinsaturadas, com 71,8 g por 100 ml: a substituição de gorduras saturadas por gorduras insaturadas na alimentação contribui para a manutenção de níveis normais de colesterol no sangue.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"ai-optimize-40\"\u003eNotas de prova\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"ai-optimize-41\"\u003e\n\u003cstrong\u003ePrimeiramente, o Aroma\u003c\/strong\u003e: Apresenta um aroma suave que realça a frescura das azeitonas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ai-optimize-42\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAssim como, a Textura\u003c\/strong\u003e: Possui uma textura característica que proporciona uma experiência sensorial agradável.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ai-optimize-43\"\u003e\n\u003cstrong\u003eE por último, o Paladar\u003c\/strong\u003e: O sabor é equilibrado e versátil, e destaca-se pelo seu potencial gastronómico. Portanto, é excelente tanto para consumir em cru, como em saladas e pratos frios, quanto para utilizar na confeção de alimentos, onde pode realçar o sabor dos pratos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"ai-optimize-44\"\u003eEste azeite é, por isso, uma escolha versátil na cozinha, ideal para temperar, cozinhar ou como toque final em pratos elaborados. Assim, a sua qualidade superior e o cuidado na produção fazem deste azeite uma adição valiosa a qualquer mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"ai-optimize-45\"\u003eConclusão\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"ai-optimize-46\"\u003eEm suma, ao escolher este azeite de exceção, está a optar por um produto que combina tradição, qualidade e um sabor excecional, perfeito para quem aprecia uma boa gastronomia.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch4\u003eConservação\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGuarde a garrafa bem fechada, ao abrigo da luz e do calor, longe do fogão. Depois de aberta, consuma de preferência em poucos meses, para aproveitar o aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003ePerguntas frequentes\u003c\/h4\u003e\n\u003ch5\u003eO que é um azeite virgem extra?\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eÉ a categoria mais alta de azeite: obtido só por processos mecânicos, sem defeitos de sabor e com acidez até 0,8 %, segundo a legislação europeia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eUm azeite com acidez de 0,2 % é bom?\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eA acidez baixa é um dos requisitos do azeite virgem extra (até 0,8 %), e 0,2 % é um valor baixo. Mas a qualidade avalia-se também pelo aroma e pelo sabor; a acidez não se sente no paladar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eQual a origem deste azeite?\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eÉ português, produzido entre os vales do Douro e do Torto, no Norte de Portugal, com várias variedades de azeitona de olivais centenários.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eComo usar este azeite?\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eA cru, em saladas, legumes, peixe grelhado, pão e para finalizar sopas; e na cozinha, em refogados, estufados e assados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003ePode cozinhar-se com azeite virgem extra?\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eSim: aguenta bem as temperaturas de refogados, estufados e assados. A cru, preserva melhor o aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Fabrica douro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55118010319181,"sku":"VAZE993-26101757","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/4315\/8093\/files\/IMG_0071.png?v=1792491509","url":"https:\/\/portugalolivehouse.com\/en\/products\/azeite","provider":"PORTUGAL OLIVE HOUSE","version":"1.0","type":"link"}